Le restaurant du Climbié d'ASSINIE met à la disposition de sa clientèle un espace restaurant composé de deux paillotes offrant une capacité d'accueil respectivement d'environ 150 et 50 couverts.
Un bar est également disponible avec toutes sortes de raffraîchissements.

La cuisine de l'hôtel offre au visiteur aussi bien des spécialités africaines et européennes.
Des plats spécifiques de la gastronomie ivoirienne et européenne peuvent être réalisés à la demande et à tout moment.

Le restaurant propose plusieurs types de menus. Chaque menu proposé comporte une entrée, un plat et un dessert.

Les menus proposés sont très divers et variés avec des spécialités africaines (locale et d'ailleurs) et européennes.